生命科学科広がる食品の可能性!!

印刷用ページを表示する 2018年7月22日更新

生命科学科の様々な「たべもの」や「のみもの」を紹介します

生命科学科では、研究で蓄積した技術を生かし、地域の食材を生かした商品を開発したり、食材を他の用途に利用したりするなど、食品の様々な可能性を追求しています。このコーナーではそんな生命科学科の「美味しい」ところを紹介します。