ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
現在地 トップページ > 生命環境学部 > 生命科学科　山本幸弘准教授が日本油化学会第55回年会でヤングフェロー賞を受賞しました

本文

生命科学科　山本幸弘准教授が日本油化学会第55回年会でヤングフェロー賞を受賞しました

印刷用ページを表示する 2016年10月11日更新

平成28年9月7日から9日に開催された日本油化学会第55回年会において，生命科学科山本幸弘准教授がヤングフェロー賞を受賞しました。

【発表課題】：酵素的アシドリシス反応による非対称型トリアシルグリセロールの調製（2G-01）

【発表者】：山本　幸弘1?吉田　大希2?永井　利治3?原　節子2　

　　　　　　　(1. 県立広島大生命環境，2. 成蹊大?理工，3. 月島食品工業株式会社)