フィールド科学実習の第8回目として今年も「道の駅 ゆめランド布野」で学外実習を行いました。
7月23日(b班)と7月30日(a班)に第8回のフィールド科学実習の学外実習として今年も「道の駅 ゆめランド布野」(三次市布野町)を訪問しました(村田准教授引率)。高齢化が進む中山間地域での6次産業化と地域運営について「株式会社 布野特産センター」代表取締役社長 廣田幸男さんにお話を伺いました。
代表取締役社長 廣田幸男さんのお話の様子
布野ふれあい市場。野菜の直売所があります。「まるごと布野のアイス屋さん」は地元野菜等のジェラードが大人気です。
今回で前期の実習は終了です。次は9月末からになります。せっかくの夏休み?自由な時間がたくさんあるので、学生達には各地のいろいろな地域起こしの取り組みを体験してきてほしいですね。