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【生命科学科】津田准教授が尾道北高校でグローバルサイエンスキャンパス?ジャンプステージを行いました。

   広島大学グローバルサイエンスキャンパス(Global Science Campus)の一環で,生命科学科の津田准教授が,尾道北高校の栗原君のジャンプステージ(農業分野)を行っています。

  題目は「尾道の植物に由来する凝乳酵素の探索」で,結果は栗原君が国際学会等で発表する予定です。

 Gsc

図 高い凝乳活性を示した植物を手にする栗原君と森政先生