【メディア掲載】生命科学科黒木教授養殖ナマズの特産化を支援（中国新聞）

印刷用ページを表示する 2014年7月13日更新

平成26年7月13日（日曜日）中国新聞　掲載

生命環境学部生命科学科教授　黒木英二（フードビジネス学，マーケティング論，商品開発論，農業経済学）

神石高原町の油木高校などが取り組んでいる養殖ナマズの特産化を支援するため，本学生命環境学部生命科学科の黒木英二教授らが開始した加工食品開発などの研究について，掲載されました。

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