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食育基本法が成立した6月は,食育推進運動を重点的かつ効果的に実施し,食育を浸透するため、「食育月間」と定められており,本年度の食育月間は,「〇食を通じたコミュニケーション 〇バランスの取れた食事 〇望ましい生活リズム 〇食を大切にする気持ち 〇食の安全」について,普及啓発を図ることとされています。
健康科学科においても,「食育月間」の趣旨の普及や食育に関する理解と関心を高めるための取組として,他学科の学生さん101人に食事を提供し,食教育を行いました。