2020年度 フィールド科学実習 12月の2年生実習トピックス
果樹の剪定、もちつき、ハーブ苗移植
12月8日(a班)、15日(b班)後期6回目は果樹管理の剪定と伝統行事の餅つきです。剪定はどういうことを目的として行うのか事前講義の後で実習。b班は雪のため残念ながら見学のみとなりました。餅つきは器械利用と杵つきの両方体験してもらいました。
b班はあいにくの雪 先週とは全く異なる天候でした。
もちつきです。杵つきも行いました。ずんだもち作りにも初挑戦。美味しかったです。
12月22日はab班ともに時間差で集まっていただいてハーブ苗の移植のみ実施。環境実験は自宅でキットを使っての食品等の成分分析実験となりました。
キットを使った環境実験の説明。広島県では第2次 新型コロナ感染拡大防止集中対策が12月12日より実施され、実習も再度のオンライン対応となりました。今年度の実習はこのレポートの提出をもって終了しました。