高大連携事業(西条農業高校)

 6月20日と6月27日の2日間、西条農業高校の生徒さんたちが実験をしにやってきました。
 高大連携事業の一環で、今回は、地元食材を中心とした作られた食品に含まれる、油脂の脂肪酸組成を分析しました。
 皆さん真剣に取り組んでいました。

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2019年07月04日